Vergeten groenten zijn groenten die we vroeger veel aten, maar die nu een beetje in de vergetelheid zijn geraakt. Denk aan pastinaak, snijbiet en knolselderij. Zo zonde dat deze parels vergeten worden. Ze zijn lekker, zo ontzettend gezond én voedend!
Een heerlijk winters, calorie arm soepje bomvol vitaminen en mineralen. In dit soepje zit veel Vitamine K. Deze vitamine kan bijdrage aan onder andere wonden genezen en sterke botten.
Knolselderij tegen hart- en vaat ziektes en stimuleert de nieren om gifstoffen uit je lichaam te halen. Perfect voor al de stoffen in je lichaam die er niet thuis horen en voor tijdens de detox.
Tijm kan bij allerlei infecties worden gebruikt, vooral bij klachten aan de luchtwegen zoals verkoudheid, holte-ontstekingen, hoest, overmatig slijm, etc. De plant bevat onder andere vitamine C en de mineralen calcium en ijzer.
Feeling good!
Knolselderij - Tijm soep:
Knolsederij
Verse tijm
Ui
Peper
Soepje inhoud: 330 ml en kan je invriezen.